Paleta Ibérica de Campo 4,2 a 4,5 Kg. Nuevo Oferta

Oferta navideña Paleta Ibérica de aceituna

"Ibérico de aceituna"

 Peso aprox.4.5 kg. a 4,75 kg.

 Criado y curado de forma natural en Granada.

 Curación de 20-24  meses.

 CERTIFICADO CRIANZA SUELTA EN EL CAMPO.







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Nuevo

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Se preguntarán que es "el ibérico de aceituna", estos cerdos ibéricos están sueltos en el campo de forma natural entre olivos, en la temporada de aceituna estos cerdos se comen los suelos de estos olivos, esto se transmite en el jamón dándole una grasa fina que contiene ácidos grasos(ácido oleico)y por lo tanto, no perjudicial. Además estos jamones y paletas en su proceso de transformación son curados de una forma natural y tradicional con la peculiaridad de menos días en sal que la media, por lo tanto los jamones son mas dulces.

Además se encuentran comparativas de estos jamones con el bellota donde se refleja la paridad de estos productos y la calidad de este jamón de aceituna.

Por ultimo, destacar que  nuestro valor añadido es que  por nuestra parte le damos  mas meses de curación que se transmite en CALIDAD.







 
Ficha técnica
Peso Neto 4.2 a 4.5kg.
Año 18 a 20 meses.
Aditivos sal.

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Oferta navideña Paleta Ibérica de aceituna

"Ibérico de aceituna"

 Peso aprox.4.5 kg. a 4,75 kg.

 Criado y curado de forma natural en Granada.

 Curación de 20-24  meses.

 CERTIFICADO CRIANZA SUELTA EN EL CAMPO.







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