Jamón Serrano Gran Reserva 24meses.

Jambon Serrano grande réserve 24 mois.

Estimation du poids 8.500 kg.

JAMBON DE GRENADE (Maturation Naturelle)

N’INCLUT PAS DE PORTE JAMBON OU UN COUTEAU.

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Jambon Serrano à Grenade, unique lieu de mauration naturelle des jambons. De plus, vous avez plus de 6 mois de cave à vin naturelle des mains de saindoux de porc ibérique de faire la cure de jambon uniformément pour toutes les partie, avec un résultat qui est transmis dans un rougeâtre et même coupé sans dureté.

Jambon Gran Reserva avec coupe V, c'est-à-dire, moins gras, orienté vers le public prenant moins de matières grasses.

 
Fiche de données
Poids net APROX. 8.500 kg.
Additifs Sal.

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Jambon Serrano grande réserve 24 mois.

Estimation du poids 8.500 kg.

JAMBON DE GRENADE (Maturation Naturelle)

N’INCLUT PAS DE PORTE JAMBON OU UN COUTEAU.

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